| 菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 544克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里571千卡 | |||

1/3. 里脊肉切小块、加生抽、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉腌制半小时!再加入蛋液搅拌均匀后裹上生粉炸至金黄色捞出!

2/3. 菠萝提前泡盐水十分钟就好、沥干水分切小块备用

3/3. 锅里倒入少许油、下番茄酱炒香后倒入少许小半碗水、适量的糖和醋、少许盐调味后倒入肉和菠萝、小火煮至入味!
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、解热毒、润燥等功效;可与木瓜、芒果、牡蛎搭配;与甘草、菊花、雪梨相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除感冒、利尿、消除水肿等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与牛奶、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;