| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒土豆丝热量/卡路里25千卡 | |||

1/1. 土豆切丝,用清水泡着,青椒切丝,准备好姜沫蒜沫干红椒。锅烧热,倒入植物油,放入姜沫蒜沫花椒干红椒爆香,倒入土豆丝,翻炒,放入青椒丝,爆炒,加盐鸡精,翻炒片刻,即可起锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促消化、健胃等功效;可与兔肉、鳝鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;