| 果仁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 374克 | 果仁菠菜热量/卡路里465千卡 | |||

1/6. 菠菜洗净去根,锅里烧开水,把菠菜焯熟;

2/6. 焯过的菠菜放凉水中过凉,捞出控水备用;

3/6. 炒锅放少许油,把花生仁放进去炒熟,刚炒出来的花生仁不脆,放凉就脆了;

4/6. 菠菜挤干水份后切段;

5/6. 将生抽、醋、盐、香油调成调味汁倒在菠菜上拌均匀,撒上放凉的花生仁;

6/6. 一道好吃的果仁菠菜就出来了,也可以买现成的腰果代替花生仁,不过我更喜欢这种红衣花生仁;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、保障营养等功效;可与海蜇、胡萝卜、羊肝搭配;与豌豆、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、防癌、清咽止咳等功效;可与菠菜、黄豆、红酒搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;