| 美式土豆煎香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 美式土豆煎香肠热量/卡路里324千卡 | |||

1/2. 土豆切块水煮熟 香肠切块备用

2/2. 油锅烧热下土豆和香肠煎,加盐,胡椒粉,酱油翻炒。土豆煎的过程可用铲子轻压,使两面微焦吃起来外酥里嫩。装盘可撒小葱段,瞬间提升段位。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、和中养胃等功效;可与醋、豇豆、肥牛搭配;与樱桃番茄、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效;可与海虾、羊排、洋葱搭配;与鹅蛋、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;