| 黄金鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 612克 | 黄金鱿鱼圈热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于堆肥211分钟消耗的热量...300 | |||||
黄金鱿鱼圈的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（一条）、生抽（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（少许）、白砂糖（少许）、生粉（适量）、面包糠（适量）、鸡蛋（一个）
1/9. 在南方买不到新鲜的鱿鱼，只能买冰冻的咯，买回来化冻后洗干净切成圈
2/9. 切好的鱿鱼圈放入生抽，白砂糖，胡椒粉，料酒腌10多分钟。
3/9. 准备好生粉或玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠
4/9. 用筷子夹起一条鱿鱼圈在生粉里滚一圈再鸡蛋液滚一圈再面包糠里滚满
5/9. 沾满面包糠的鱿鱼圈
6/9. 锅里倒油中火烧热放入裹好的鱿鱼圈开始炸
7/9. 炸的时候要翻面炸，炸到金黄色就可以装盘了
8/9. 凉了开吃，超级受欢迎的哦
9/9. 成品
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、消痰解毒、促进消化等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、舒缓肝气、滋阴等功效；
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营养信息
- 黄金鱿鱼圈热量1054 千卡
- 脂肪24.31 克
- 蛋白质49.36 克
- 碳水化合物337.92 克
- 钠594.5 毫克
- 钙772 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾363 毫克