| 干锅鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 750千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 1000克 | 干锅鱿鱼热量/卡路里750千卡 | |||

1/8. 鱿鱼洗净切二厘米宽小条

2/8. 香锅底料100克

3/8. 葱花姜丝蒜片备用

4/8. 鱿鱼绰水,沥干

5/8. 热油,葱姜蒜下锅,底料加入,爆香。

6/8. 鱿鱼下锅,料酒,鸡精,孜然粉,蚝油,一点盐。

7/8. 快速翻炒。至熟。

8/8. 装盘即可。我俩今晚为了这盘鱿鱼都要撑爆了。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;