| 油炸花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 油炸花生米热量/卡路里504千卡 | |||

1/4. 花生米放入凉水中冲洗下,沥干水分。一是为了除去灰尘,二是为了炸的时候受热均匀,不那么快的糊掉。

2/4. 凉油下锅,放入花生米。一定要凉油呀,不然花生是湿的,油会蹦的那都是的。

3/4. 中小火,慢慢炸到稍微颜色。控油捞出。中间适当翻动几次,要盖上锅盖的。注意油开后,小心迸溅。

4/4. 趁热撒上盐,和少许白糖提味(根据自己口味),放入小碗,吃多少拿多少,很方便的
花生米的热量298千卡(每100克);具有止血、防冠心病、清咽止咳等功效;可与菠菜、芹菜、粳米搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;