| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1000克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于跳舞194分钟消耗的热量...288 | |||||
麻辣小龙虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1000克）、元葱（适量）、青椒（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、小茴香籽（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、八角（适量）、香叶（适量）
1/8. 小虾买来后先用清水泡上半天，然后用剪刀把头上的须，和肢都剪掉一半。这样是为了好入味。（小心别让龙虾伤到自己）
2/8. 捏住小龙虾背部。用小刷子把腹部刷干净
3/8. 这是处理好了的。
4/8. 锅里放比平时炒菜多的油。放入葱，姜等。炒出香味后放入龙虾爆炒。炒到龙虾自然卷曲后加入料酒。老抽。在炒两到三分钟（忘拍了一步）
5/8. 加入适量清水。煮到水开转小火15分钟
6/8. 大火收汁
7/8. 放入青椒。元葱。翻炒一下
8/8. 可以出锅了。闻着就香（我妈不吃辣椒，所以就没有放干红辣椒）
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、壮阳补肾、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量930 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克