| 卡通翻糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 翻糖膏 | 克 | 1261千卡 | 373千卡 | 0克 | 0.02克 |
| 总量 | 847克 | 卡通翻糖饼干热量/卡路里3686千卡 | |||
 热量3686千卡，相当于跳板跳水1229分钟消耗的热量...180 | |||||
卡通翻糖饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（240克）、黄油（140克）、糖粉（60克）、鸡蛋（1个）、翻糖膏（适量）、食用色素（适量）
1/12. 黄油软化，加糖粉用手工打蛋器打至发白，加鸡蛋搅拌均匀。
2/12. 筛入低筋面粉
3/12. 揉成面团，放保鲜袋，冰箱冷藏一小时。
4/12. 趁冷藏饼干面团的时间，做kitty。取一些白色翻糖膏，擀干，用kitty模具压出。
5/12. 用蝴蝶结硅胶模具压出蝴蝶结
6/12. 把蝴蝶结一一放上kitty猫
7/12. 用各种色素分别加入翻糖膏，用饼干胚的模具压出Kitty的底衬。
8/12. 完成所有装饰，用食用色素笔画上眼睛，胡须。
9/12. 将面团取出，擀平
10/12. 用刚才的饼干模具压出一片片饼干胚，170度上下火，烤15分钟左右。
11/12. 浴化白巧克力，涂在饼干胚上，将Kitty猫沾在饼干胚上。
12/12. 顺便做了一些叮当猫的饼干。萌萌哒！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与苋菜、洋葱、羊排搭配；与田鸡、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
翻糖膏的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 卡通翻糖饼干热量3686 千卡
- 脂肪108.93 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物273.67 克
- 钠195.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾183 毫克