| 酥炸多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多春鱼 | 克 | 460千卡 | 92千卡 | 18.3克 | 0.55克 |
| 总量 | 500克 | 酥炸多春鱼热量/卡路里460千卡 | |||

1/8. 多春鱼洗净

2/8. 从腮处把腮和内脏一起拽出。

3/8. 用腌料(白胡椒粉 1勺 五香粉 1勺 料酒 1勺 盐 适量)将多春鱼拌匀腌15分钟

4/8. 厨房纸吸干水份。

5/8. 将面粉、玉米淀粉、鸡蛋搅匀成面糊

6/8. 多春鱼裹匀面糊。

7/8. 再裹上面包屑。

8/8. 油锅烧热至6成热,放入多春鱼,炸至两面金黄。控干油即可。
多春鱼的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙等功效;