| 凉拌西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于跳台滑雪17分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌西瓜皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（500克）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（少许）、麻油（少许）、盐（少许）
1/6. 取吃剩下的西瓜皮，用刨刀刨去外面硬皮，用小勺刮去内侧红馕，备用。
2/6. 将西瓜皮切成长5厘米，厚二毫米左右薄片，备用。
3/6. 将蒜切成碎粒，备用。
4/6. 姜切成一毫米左右丝。
5/6. 找个稍大的碗，把切好的西瓜皮，蒜，姜装起。
6/6. 加入所需调味料，麻油，少许盐，少许生抽，端起碗盖上使劲摇，让调料充分溶进去。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、清暑解热、止渴等功效；可与鳝鱼、绿茶、薄荷搭配；与羊骨、鲷鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西瓜皮热量120 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克