| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 334克 | 炸酱面热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡，相当于修筑围墙127分钟消耗的热量...360 | |||||
炸酱面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆瓣酱（半包）、瘦肉丁（5两）、面条（3-5两）
1/2. 小米椒
2/2. 豆瓣酱，葱花，瘦肉丁，花生油
食材功效信息
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、预防动脉硬化、消除水肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量761 千卡
- 脂肪0.86 克
- 蛋白质9.84 克
- 碳水化合物68.16 克
- 钠628 毫克
- 钙38 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾432 毫克