| 五彩粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 543克 | 五彩粥热量/卡路里946千卡 | |||

1/4. 红萝卜,腊肠洗净切丁备用。香葱切碎,葱姜切片。海米泡开至软。大米浸泡。还有半个熟鸡蛋,没拍上╮(╯▽╰)╭

2/4. 锅底加一点油,入姜葱煸炒,然后加香葱、海米、胡萝卜丁、腊肠丁翻炒。加盐炒五成熟后加水。

3/4. 加米大火煮开。小火慢慢一边熬,一边拿汤勺正方向慢慢搅拌。一直熬到不怎么见到米粒,成糊状。此时加入熟鸡蛋丁,也可再加些生菜沫。再熬个五分钟。

4/4. 大功告成
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、促进消化、帮助消化等功效;可与板栗、紫米、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与辣椒、芹菜、油菜搭配;与南瓜、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、抗菌等功效;
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、润肺祛痰等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;