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日式抹茶生巧克力

日式抹茶生巧克力的热量和减肥功效

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日式抹茶生巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无盐黄油86千卡717千卡0.85克81.11克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
总量20日式抹茶生巧克力热量/卡路里106千卡
砍柴 热量106千卡,相当于砍柴18分钟消耗的热量...360

日式抹茶生巧克力的做法共6个步骤

食材主料/辅料

Lindt Classic 白巧克力(250克)、淡奶油(Heavy Whipping )(63毫升)、无盐黄油(12克)、抹茶粉(2tbs)、烘焙用的油纸(适量)
日式抹茶生巧克力的做法图解1

1/6. 白巧克力和黄油用刀切成碎屑

日式抹茶生巧克力的做法图解2

2/6. 小锅将淡奶油加热,看到周围冒泡后,立即将巧克力碎和黄油颗粒放入。用刮刀搅拌均匀。

日式抹茶生巧克力的做法图解3

3/6. 筛入绿茶粉,搅匀。

日式抹茶生巧克力的做法图解4

4/6. 将混合物倒入一个5cm*5cm左右的盒子中(盒子中请铺好油纸或涂一层黄油)也可以放入巧克力模具中

日式抹茶生巧克力的做法图解5

5/6. 冷藏至少5个小时后取出切块。(刀用热水烫一下,然后擦干。每切一刀都这么操作一次,保证切得平整)

日式抹茶生巧克力的做法图解6

6/6. 摆盘,再筛入绿茶粉在表面,然后送去冰箱冷藏即可。一般可以保存5天左右。

食材功效信息

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降脂、醒脑提神、大便秘结等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式抹茶生巧克力热量106 千卡
  • 脂肪82.91 克
  • 蛋白质5.35 克
  • 碳水化合物0.06 克
  • 11 毫克
  • 24 毫克
  • 0.02 毫克
  • 24 毫克

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