| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 733克 | 草莓酱热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡，相当于越野摩托382分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜草莓（1000克）、冰糖（150克）、白砂糖（200克）、柠檬（半只）
1/7. 新鲜草莓用苏打水或盐水泡上半小时再冲洗去叶子
2/7. 处理好的草莓
3/7. 加入白砂糖用手捏碎草莓并腌制3,4个小时（放冰箱冷藏）
4/7. 取一个不沾锅把腌制好的草莓倒进去，中火煮开转小火熬，再加入冰糖，期间要用铲子不断搅以免沾锅哟，就熬呀熬，熬到天荒地老，熬到有点稠了滴入柠檬汁搅匀就可以关火了。
5/7. 待草莓酱彻底冷却后装入瓶子盖上盖放冰箱冷藏保存（瓶子一定要煮过消毒再凉干水）
6/7. 吃土司时用干净勺子挖上一大勺，甜蜜幸福呀
7/7. 冰淇淋也少不了配上草莓酱
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛脂降压、润肺等功效；可与鸭梨、银耳、高粱搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、除口臭、舒缓肝气等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、止咳、开胃醒脾等功效；可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配；与山楂干、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量1530 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物205.4 克
- 钠4.2 毫克
- 钙144 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾215 毫克