| 芝士焗番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 410千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 579克 | 芝士焗番薯热量/卡路里979千卡 | |||

1/6. 将番薯去皮切片,放入蒸锅蒸至熟透,用筷子能轻松插入就可以了。

2/6. 趁热用勺子压成泥,加上炼奶,搞拌均匀,分装到5个碗里。(家里没有烤碗,就用上吃饭的碗了﹋o﹋)
3/6. 铺上芝士,(洒芝士图片忘拍了?﹏?)

4/6. 预热烤箱,上火220℃,下火200℃烤5~10分钟,拿出来刷上一层蛋液,再烤5分钟,出炉=^_^=

5/6. 成品~\(≧▽≦)/~

6/6. 要趁热才有拉丝效果哦!(??????)??
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护眼睛、保护牙齿等功效;与菠菜、鲈鱼、莴笋相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与辣椒、肥牛、韭菜搭配;与田鸡、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;