| 香菇蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 298克 | 香菇蒸蛋热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于唱歌166分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（6个）、鸡蛋（1个）、盐，香葱（适量）、火腿肠（半根）
1/3. 鲜香菇去掉蒂，挖的越多越好弄的像个小碗的样子
2/3. 碗里打个鸡蛋放一点盐，去掉的蒂和火腿肠切碎，放到打好的鸡蛋里搅匀，做好是略稠的样子（ 太稀蛋液会流出来， 我是用了一个鸡蛋将近半根火腿肠 ），用小勺把做好的蛋液放到香菇里，撒上葱末
3/3. 上锅蒸十分钟左右，吃的时候如果觉得味淡就放点生抽
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、提高免疫力、降血压等功效；可与草鱼、茡荠、芹菜搭配；与鸽肉、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、防细菌感染等功效；可与海虾、黄豆、西红柿搭配；与柿子、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润肠胃、生津液等功效；
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营养信息
- 香菇蒸蛋热量333 千卡
- 脂肪20.21 克
- 蛋白质28.76 克
- 碳水化合物21.52 克
- 钠914.6 毫克
- 钙67 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾375 毫克