| 芒果椰汁黑凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑凉粉 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 754克 | 芒果椰汁黑凉粉热量/卡路里794千卡 | |||

1/9. 一小锅水,熬糖浆备用

2/9. 取出一个空盆,在盆中放黑凉粉

3/9. 加入凉水搅至糊状

4/9. 搅好后倒入锅中,加入水(水的分量就是你不断搅拌搅至无颗粒就可以不用加水了)

5/9. 盛出,放凉

6/9. 准备芒果,将芒果切成颗粒

7/9. 这时就要看看凉粉好了没,一般是晃动容器自动脱模。上图不成形的就是还没凝固的,这个就失败了,只能扔掉。

8/9. 碗中放入椰汁,芒果和黑凉粉。大功告成.
9/9. 剩余的凉粉可以切块和之前的糖浆放在一起,在冰箱冷藏,想吃时再吃就可以了!
黑凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、明目、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、祛风、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、止咳、调整胃肠道等功效;