| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 314克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里52千卡 | |||

1/3. 莴笋,木耳,胡萝卜都切丝,莴笋要烫一下过凉水,都放一起,加蒜碎,盐,蚝油,醋。

2/3. 油烧热了浇到蒜上,搅拌均匀。

3/3. 赞\(≧▽≦)/。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、开通疏利、利尿通乳等功效;可与大蒜、桃、青蒜 搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、治便秘、益气等功效;可与圆白菜、春笋、鲫鱼搭配;与海螺、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;