| 蒿子叶粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 61克 | 蒿子叶粑粑热量/卡路里244千卡 | |||

1/8. 将蒿子叶择下来~(我只选取了叶子,如果杆子嫩的话也可以留下)

2/8. 将蒿子叶洗净待用~

3/8. 将洗干净的蒿子叶放在盆中加入食用碱

4/8. 蒿子叶和食用碱一起倒入煮沸的水中,焯动几下就好,不要煮(水煮开了就换火)

5/8. 把蒿子叶沥干,水分用手挤干…千万不要留过多的水分。然后剁碎待用。

6/8. 加入白糖,糯米粉,蒿子叶和匀~(我家理有做汤圆的糯米浆,所以没有加水,刚刚好。)糯米粉的同学,就蒿子叶的水不要挤的太干。尽量不要加水。

7/8. 然后就看大家喜欢什么口味了~我包的黑芝麻馅的~蒸熟就可以吃了呦~其实腊肉豆腐馅的也不错,但是就不要往面粉里面加糖,要加一点点盐~其他的都一样了~

8/8. 然后就香喷喷出锅啦~被偷吃了一个
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、调味等功效;