| 抹茶小熊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 191克 | 抹茶小熊饼热量/卡路里687千卡 | |||

1/9. 备齐材料

2/9. 低粉中放入白糖

3/9. 加入黄油混合

4/9. 揉成大,中,小三份面团

5/9. 大份+抹茶粉
小份+可可粉
上色即可

6/9. 面皮长10cm,放的顺序
1.绿皮3cm宽
2.黑细条2个 放两侧
3.黄皮1cm放黑条中
4.黑细条两个
5.黄皮3cm包着
6.黑细条一个放中间
7.黄皮3cm包着
8.绿皮最后包裹着

7/9. 放入冰箱冷冻40分钟后,切成薄厚均匀的小饼,放入预热后的烤箱,上下火中层100度,10分钟

8/9. 出炉啦!

9/9. 萌萌哒!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、抗辐射、抑癌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、调味等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;