| M-虎皮尖椒酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | M-虎皮尖椒酿肉热量/卡路里44千卡 | |||

1/9. 肉靡加料酒,葱花,盐搅拌均匀,备用

2/9. 尖椒洗干净,去蒂

3/9. 切成小段,把肉塞进去

4/9. 锅里放底油,放入尖椒段小火慢煎,直到表皮发皱

5/9. 倒入生抽,老抽,料酒,白糖,轻轻搅拌均匀

6/9. 加没过肉的水,先大火,水开后中小火慢炖

7/9. 大火收汁

8/9. 成品

9/9. 成品
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、降血压、驱寒等功效;可与花菜、羊排、鳕鱼搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;