| 超简单的清明发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 538克 | 超简单的清明发糕热量/卡路里1812千卡 | |||

1/8. 这牌子的自发粉

2/8. 鸡蛋8只~放入200g砂糖

3/8. 打至砂糖融化

4/8. 慢慢加入自发粉~一边打一边加~慢慢的加
打到粉全部均匀为止

5/8. 加入一小汤匙的水个油~搅拌均匀

6/8. 水开了~在碟的上面涂上一层油~蒸一分钟
把粉糊倒在碟上~大火蒸20分钟

7/8. 出锅了~发得超好

8/8. 真心不错~蒸出一大盘
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效;可与北极虾、桂圆、明虾搭配;与糖精、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、舒缓肝气、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;