| 迷你香辣鳕鱼盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 220千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 618克 | 迷你香辣鳕鱼盅热量/卡路里301千卡 | |||

1/5. 各种食材准备好

2/5. 切好,备用;两餐太平洋真鳕常温下自然解冻,清水冲净后,用盐腌制30分钟

3/5. 用厨房纸把腌好的鳕鱼表面擦干,在热油锅中两面煎熟,盛出放入事先准备好的容器中

4/5. 油锅中放入葱姜爆香,倒入辣酱,炒出辣味之后放入胡萝卜片,翻炒2分钟后趁热连油一起倒在鳕鱼上

5/5. 根据自己的想法摆盘,装饰,就搞定啦!
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治脚气、治疗高血压、预防高血压等功效;可与茶树菇、胡萝卜、豆腐搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、下气等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配;与柠檬、山楂干、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、抗癌、美容等功效;可与圆白菜、豆腐、三文鱼搭配;与海蟹、香菇、青鱼相克,同食可能会引起不适;