山药排骨养生汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、润肌肤等功效；可与紫菜、南瓜、红薯搭配；与杏仁、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防糖尿病、尿频等功效；可与韭菜籽、枣（鲜）、薏米搭配；与笋瓜、鱼肉、鹿肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、增强免疫力等功效；可与西瓜、鳕鱼、圆白菜搭配；与白萝卜、水萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、软化血管、补肝等功效；可与蚕豆、决明子、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱寒、解毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；