| 烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1243千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 饺子皮 | 克 | 633千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 850克 | 烧麦热量/卡路里2911千卡 | |||

1/8. 肉剁成肉末

2/8. 胡萝卜香菇切丁

3/8. 糯米放冷水泡2小时后 放蒸锅蒸熟

4/8. 入锅炒制加生抽 白胡椒粉 适量盐

5/8. 把炒好的糯米饭放凉

6/8. 饺子皮包好

7/8. 水烧开大火蒸五分钟

8/8. 完成
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、补虚等功效;可与紫菜、萝卜、洋葱搭配;与百合、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、豆浆、蜂蜜搭配;与柠檬、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、益肾、益精气等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补虚、补脑益智等功效;可与鸭肉、红豆、莲藕搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;