| 蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 625克 | 蜜汁鸡翅热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于开车425分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜汁鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（八只）、蜂蜜（若干）、蚝油（一勺）、盐（一撮）、胡椒粉（若干）、料酒（一勺）、老抽（一勺）
1/3. 鸡翅中表面划刀口，方便入味
2/3. 用料酒，盐，胡椒粉，耗油，老抽腌制鸡翅中至少一个小时
3/3. 烤盘上铺上锡纸，刷油，放上腌制好的鸡翅，刷上蜂蜜，入烤箱，230度，40分钟，每10分钟翻面刷上蜂蜜。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与桑葚、橙子、雪梨搭配；与豆腐花、生菜、米饭相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、温中下气、健胃等功效；
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营养信息
- 蜜汁鸡翅热量1274 千卡
- 脂肪36.19 克
- 蛋白质41.41 克
- 碳水化合物206.13 克
- 钠11228.5 毫克
- 钙908 毫克
- 铁13.51 毫克
- 钾477 毫克