| 三鲜素馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 368克 | 三鲜素馅饺子热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于干活116分钟消耗的热量...90 | |||||
三鲜素馅饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、黑木耳（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、味精（适量）、花生油（适量）
1/5. 用温水和面粉调面，揉成面团醒二十分钟
2/5. 将韭菜洗好备用，黑木耳要提前泡开备用，鸡蛋4个炒熟备用
3/5. 黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合，加入五勺花生油，盐味精适量调匀
4/5. 然后就是包饺子了
5/5. 把握时间，大概快包完饺子的时候将锅里填上水加热煮沸，待水开了之后将饺子放入沸水中煮，用铲子轻轻拨动饺子防止沉底，三个开（就是烧开三次）就可以出锅了
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、行气理血、解毒等功效；可与绿豆芽、基围虾、鹌鹑蛋搭配；与牛排、牛奶、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、祛病延年、防治缺铁性贫血等功效；可与春笋、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与猪血、萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效；可与小米、苋菜、百合搭配；与鹅蛋、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜素馅饺子热量174 千卡
- 脂肪10.36 克
- 蛋白质15.129999 克
- 碳水化合物11.02 克
- 钠475 毫克
- 钙174 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾672 毫克