| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1/8. 包菜,用手撕成小块

2/8. 用水冲洗干净(其实包菜很干净,把外面那几个叶子废弃掉,里面的撕好后冲一冲就行了)

3/8. 葱切成粒,蒜头切碎

4/8. 油热下蒜头

5/8. 蒜头翻炒几遍后(想吃香一点就翻炒到成金黄色),把包菜倒过去,撒两汤勺水,盖上盖子

6/8. 半分钟后,把盖子打开,翻炒两三遍

7/8. 加醋和酱油,翻炒五六遍

8/8. 盛在盘子里,撒上葱花
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效;可与辣椒、木耳、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;