| 番茄排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 842克 | 番茄排骨汤热量/卡路里1104千卡 | |||

1/6. 排骨洗净,泡掉血水。泡的时候多换水。

2/6. 泡去血水的排骨,放进微压锅中,把姜放进去,加适量水。我很喜欢喝汤,所以加的水比较多。

3/6. 直接按排骨程序,清香。因为待会儿还要一起煮所以不用煮得太久。

4/6. 备好番茄,玉米。

5/6. 锅中加入适量油,将煮好的排骨捞出,汤放一边。下排骨,同时加入番茄酱与排骨一起翻炒。之后再加入番茄炒一下。加入刚才的排骨汤,将切好的玉米放进锅一起煮。我一般炖得比较久,将番茄的味儿释放出来。

6/6. 起锅前放少许盐就可以了。美味番茄排骨汤,喝了非常棒哟~
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润燥、补虚等功效;可与紫菜、红薯、冬瓜搭配;与香菜、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、清热生津、降血压等功效;可与蜂蜜、卷心菜、福寿鱼搭配;与河蟹、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、促进消化、清热解毒等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有驱寒、增进血行、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、降血压、治疗高血压等功效;可与豌豆、芥蓝、鸽肉搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;