| 小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里243千卡 | |||

1/4. 豆腐和香葱洗净,豆腐用微波炉高火加热两分钟

2/4. 香葱切成末,豆腐切成一厘米见方的小丁装盘备用

3/4. 调味:加鲜贝露1茶匙,鸡粉2g,盐3g,香油1/4茶匙,糖1/4茶匙

4/4. 最后放入葱花拌匀即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清洁肠胃、抗血管等功效;可与大白菜、海带 、猪血搭配;与木耳菜、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;