| 肉末豇豆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 743克 | 肉末豇豆面热量/卡路里1433千卡 | |||
 热量1433千卡，相当于铲东西239分钟消耗的热量...360 | |||||
肉末豇豆面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、豇豆（适量）、面条（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/11. 原料图，葱姜切碎。
2/11. 把豇豆切碎。
3/11. 锅中放油，烧热。
4/11. 放入葱姜碎爆香。
5/11. 下入肉末煸炒至变色。
6/11. 放入酱油 料酒 糖 继续煸炒。
7/11. 放入切碎的豇豆。
8/11. 加入适量的清水煮至5分钟。
9/11. 水淀粉加入香油。
10/11. 芶入薄芡即可。
11/11. 把豇豆卤浇在煮好的面条上，一碗美味的肉末豇豆面就做好啦。。。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、补虚等功效；可与白菜、黑木耳、西瓜搭配；与明虾、甘草、乌梅相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有理中益气、止消渴、调理脾胃等功效；可与鸡肉、香菇、虾皮搭配；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末豇豆面热量1433 千卡
- 脂肪32.7 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物128.6 克
- 钠90.1 毫克
- 钙64 毫克
- 铁7 毫克
- 钾442 毫克