| 土豆焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 土豆焖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于溜旱冰167分钟消耗的热量...450 | |||||
土豆焖排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（一个）、胡萝卜（半个）、洋葱（半个）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/8. 排骨洗净，控干水；
2/8. 土豆切块在水龙头底下冲干净表面的淀粉；
3/8. 胡萝卜、洋葱、青椒切块；
4/8. 锅里放油，烧热后将姜片放入；
5/8. 然后放入排骨，炒至断生，放料酒再翻炒一下；
6/8. 放水没过排骨，盖上锅盖水开后焖20分钟；
7/8. 水还有一部分时放入土豆、胡萝卜、洋葱一起焖，同时放盐；
8/8. 至土豆熟到锅铲可以轻易切开时放入青椒翻炒，加生抽拌匀起锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、补虚等功效；可与南瓜、白菜、丝瓜搭配；与黄豆、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克