| 鸡蛋面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 395克 | 鸡蛋面条热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡，相当于林业工作152分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋面条的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、小麦面粉（适量）
1/2. 把面粉和鸡蛋混合揉至面光，手光，盆光，静止一小时，把面团分为两份，在案板上铺上少量的面粉，用擀面棍擀平均匀，两面都占些面粉，折扇式的，用刀切，弄散开，为以免粘在一起，加适当的面粉搅拌一起
2/2. 煮面，自己好吃弄了葱油拌面，全过程都手工制作，当然不能和买的相比较，没有买的面那么硬，很适合宝宝吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、防细菌感染等功效；可与干贝、玉米、苋菜搭配；与糖精、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、养阴补虚、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋面条热量1220 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克