| 番茄炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 腐竹 | 克 | 461千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 番茄炒腐竹热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于水中柔软体操133分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄炒腐竹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
番茄（300克）、腐竹（100克）、青椒（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 准备主料食材
2/9. 腐竹放入凉水中泡发20分钟。
3/9. 蕃茄洗净去籽切块.
4/9. 青椒切块备用.
5/9. 将泡发好的腐竹切成4cm的小段。
6/9. 中火烧热油，放入腐竹翻炒，放入少许水加盖煮3分钟至8成熟。
7/9. 放入青椒翻炒2分钟。
8/9. 最后放入番茄合炒。
9/9. 放入盐、味精搅拌均匀，即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、降血压等功效；可与芥蓝、鲫鱼、卷心菜搭配；与海蟹、冰棍、土豆相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治高脂血症、抗炎、预防老年痴呆等功效；可与西芹 、带鱼 、白萝卜搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、减肥、解热等功效；可与鸡蛋、苦瓜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒腐竹热量532 千卡
- 脂肪22.1 克
- 蛋白质46.5 克
- 碳水化合物31.7 克
- 钠64.5 毫克
- 钙101 毫克
- 铁17.7 毫克
- 钾858 毫克