| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 558克 | 葱花饼热量/卡路里1830千卡 | |||

1/7. 温水和面后,盖布静置30分钟;后炒锅放油,下葱花,爆香后,关火,出锅放置小碗中,备用。

2/7. 葱花油。

3/7. 将面团,擀开后,椒盐撒匀,撒葱花油。

4/7. 沿一边卷好。

5/7. 用刀从中间切开。

6/7. 卷好。

7/7. 下煎锅烙熟后,出锅。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓解疲劳、预防癌症等功效;可与樱桃、基围虾、豆豉搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;