| 脆爽辣味萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 150千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1000克 | 脆爽辣味萝卜干热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于刮掉油漆50分钟消耗的热量...180 | |||||
脆爽辣味萝卜干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
萝卜（1000克）、盐（适量）、白砂糖（适量）、白醋（适量）、酱油（适量）、辣椒（适量）
1/8. 挑个大新鲜的白萝卜，洗净外皮，不用去皮
2/8. 萝卜对半切，再切成1cm厚的长条
3/8. 摆好在网格上
4/8. 放进风干机里风干3小时，58度
5/8. 时间到之后拿出来，用盐腌制，并用手不停搓匀
6/8. 用保鲜膜密封8小时，会发现萝卜回软出水
7/8. 腌制完之后，再放进风干机风干5小时，直至萝卜干干爽就可以了
8/8. 最后拌入蒜蓉，辣椒碎，白醋，白砂糖，酱油，调至自己喜欢的口味
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、胃肠蠕动、利尿等功效；可与羊排、排骨、火腿搭配；与橘子、杨梅、首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 脆爽辣味萝卜干热量150 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克