| 番茄炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 628克 | 番茄炒茄子热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于有氧运动20分钟消耗的热量...350 | |||||
番茄炒茄子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
茄子（1个）、番茄（2个）
1/9. 茄子削皮。
2/9. 切成3厘米厚的片。
3/9. 番茄切块，大蒜和干辣椒切好备用。
4/9. 第一步放蒜蓉和辣椒。
5/9. 放入番茄，加盐可以把它的汁液逼出来。
6/9. 放入青椒。
7/9. 加入茄子条。
8/9. 翻炒均匀哦！
9/9. 出锅了，加点香油更美味。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、治胃癌、保护心血管等功效；可与辣椒、鲇鱼、五花肉搭配；与墨鱼、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热解毒、帮助消化等功效；可与福寿鱼、菜花、芹菜搭配；与桂鱼 、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒茄子热量118 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物7 克
- 钠10.4 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾383 毫克