| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 20千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于混凝土工作123分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（135）、糖粉（60克）、鸡蛋（1个）、蔓越莓（60克）、低精粉（240）
1/6. 黄油切块自然融化成半固体状或者隔水软化
2/6. 隔热水软化黄油
3/6. 加蔓越莓与低精粉搅拌后，上模具定型冷冻一小时
4/6. 切片要厚薄均匀大小一致，不然烤起来有的糊了有的还没有烤透。
5/6. 蔓越莓饼干在烤箱里的状态，是不是很美！
6/6. 冷却后开吃！味道美美滴！再来杯咖啡??
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与干贝、菠菜、牡蛎 搭配；与雪莲果、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治便秘、抗老化等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量858 千卡
- 脂肪107.64 克
- 蛋白质14.35 克
- 碳水化合物112.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克