| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 土豆饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 土豆洗净放淡盐水中煮熟。

2/9. 鸡蛋打散加牛奶搅拌。

3/9. 煮熟的土豆去皮碾成泥。

4/9. 土豆泥放入牛奶中搅拌。

5/9. 加糯米粉,糖。

6/9. 平底锅烧热,倒少许调和油。

7/9. 搅拌好的土豆泥放油锅。

8/9. 两面煎熟。

9/9. 装盘,撒黑芝麻。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与羊排、百合、小米搭配;与柿子、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;