| 清蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 730克 | 清蒸鸡翅热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡，相当于芭蕾舞312分钟消耗的热量...288 | |||||
清蒸鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、虫草花（一小半）、红枣（几个）、生姜（适量）
1/8. 鸡中翅，洗净看看有没有没去干净的杂毛
2/8. 把鸡中翅斩断，用少许料酒，酱油，生姜，盐腌制一会
3/8. 虫草花泡一下
4/8. 红枣泡水后，切开
5/8. 把虫草花放盘底，再放鸡翅，红枣放最上面（我没有要腌制鸡翅的水，这个可以根据自己定的）
6/8. 大火蒸至鸡翅熟透，筷子轻轻的扎一下就能穿透，就证明熟了，出锅前撒上葱花
7/8. 成品
8/8. 等待我们家跳舞的小姑娘回家吃午饭~~~~~·
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮阳补肾、滋润喉咙、消炎杀菌等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防癌、预防骨质疏松等功效；可与黑木耳、莲子、薏仁搭配；与虾皮、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解鱼蟹毒、解药毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鸡翅热量1498 千卡
- 脂肪17.75 克
- 蛋白质43.32 克
- 碳水化合物151.77 克
- 钠334 毫克
- 钙285 毫克
- 铁70.7 毫克
- 钾1739 毫克