| 家常烧芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 476克 | 家常烧芋热量/卡路里426千卡 | |||

1/5. 芋头整个煮熟,剥衣切片,其实这时候我都会拿起沾酱油或者白糖吃一个,嘻嘻,,,

2/5. 葱切小段,偷懒了其实这葱之前拍的,拿来传下

3/5. 油热后,倒入芋头,干辣椒等调味料,稍微翻炒下,就加大碗水进去,水开后小火闷煮10分钟,我喜欢芋头汤糊些,所以煮的久了些,,,

4/5. 放鸡精,撒葱,装碗,,,,

5/5. 再来个特写,,,,
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、增强免疫力等功效;可与牛腩、鲫鱼、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒、降低胆固醇等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、帮助消化、促进消化等功效;可与豆腐、鹌鹑、羊排搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;