蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	462克	蛋炒饭热量/卡路里368千卡
热量368千卡，相当于跳台滑雪53分钟消耗的热量...420

蛋炒饭的做法共1个步骤

火腿肠（1个）、胡萝卜（3分之一个）、黄瓜（3分之一个）、洋葱（皮芽子）（6分之一个）、鸡蛋（2个）

1/1. 将胡萝卜、黄瓜、火腿、洋葱切碎倒入油锅中翻炒装盘；
将鸡蛋打散倒入3分开的油锅中并在快凝固时将米饭倒入翻炒；
将第一批炒出的胡萝卜黄瓜等倒入一并继续翻炒，加入一勺鸡精、半勺盐，炒匀后就OK啦！

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、生津液、润燥等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、比目鱼、豆浆搭配；与山楂干、猕猴桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、苹果、豆腐搭配；与橘子、油菜、花生相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与牡蛎、肥牛、基围虾搭配；与豆奶、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；