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酱香蛤蜊

酱香蛤蜊的热量和减肥功效

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酱香蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛤蜊930千卡62千卡10.1克1.1克
总量1500酱香蛤蜊热量/卡路里930千卡
踩水 热量930千卡,相当于踩水232分钟消耗的热量...240

酱香蛤蜊的做法共9个步骤

食材主料/辅料

蛤蜊(1500克)、大喜大烤肉料(适量)、蒜头(适量)、香葱(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
酱香蛤蜊的做法图解1

1/9. 蛤蜊买来泡盐水。

酱香蛤蜊的做法图解2

2/9. 炒前洗净滤干水份。

酱香蛤蜊的做法图解3

3/9. 蒜头切碎,葱切花。

酱香蛤蜊的做法图解4

4/9. 炒锅烧热倒入适量的食用油,爆香蒜末和葱白。

酱香蛤蜊的做法图解5

5/9. 倒入蛤蜊,翻炒一下。

酱香蛤蜊的做法图解6

6/9. 调入适量的盐。

酱香蛤蜊的做法图解7

7/9. 再倒入大喜大烤肉酱。

酱香蛤蜊的做法图解8

8/9. 翻炒均匀后加入少量的水。

酱香蛤蜊的做法图解9

9/9. 煮至壳开汤汁收干后起锅。

食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰、软坚、滋阴生津等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与田螺、水芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱香蛤蜊热量930 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质10.1 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 425.7 毫克
  • 133 毫克
  • 10.9 毫克
  • 140 毫克

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