| 卤肠青椒丝烧腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 卤肠青椒丝烧腐竹热量/卡路里25千卡 | |||

1/1. 腐竹用热水焯熟备用,大肠切成段,青椒一个切成丝,热锅冷油下入大肠和青椒丝,片刻下入腐竹,倒生抽,再倒一点老抽,加多一点清水,红烧一会儿出锅。不用盖盖子
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促进血液循环、缓解疲劳等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;