| 咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 551克 | 咕咾肉热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于深蹲135分钟消耗的热量...240 | |||||
咕咾肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、苹果（1个）、盐（1勺）、白糖（2勺）、番茄酱（5勺）
1/6. 肉切片.我觉得切片比较好炸
2/6. 放适量盐.料酒.淀粉拌匀.放10分钟左右
3/6. 面粉和面包糠各半
4/6. 肉片放在里面粘匀
5/6. 油差不多5成热就可以下锅.下锅之后等待10秒差不多定型就可翻面.金黄色起锅.
6/6. 苹果切小块.锅内油倒了不用洗锅.放番茄酱和糖.火不要太大.煮到起泡了把苹果和炸好的肉一起放入翻炒.可放少量水.以免太干
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、宁神等功效；可与番茄、大麦、黄鱼搭配；与白萝卜、胡萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咕咾肉热量540 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物14.6 克
- 钠102.6 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾472 毫克