曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 480克 | 曲奇饼热量/卡路里2685千卡 | |||
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1/12. 黄油室温暖化。
2/12. 加入糖粉。
3/12. 打发至黄油发白。
4/12. 加入打好的蛋液。
5/12. 搅拌均匀哦。
6/12. 加入淡奶油。
7/12. 搅拌均匀。
8/12. 筛入低粉。
9/12. 面糊放入模具。
10/12. 挤好图案。
11/12. 上下火150度.15-20分钟。
12/12. 出炉,照的发白啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与生菜、明虾、香椿搭配;与鹅蛋、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、和中益肺、调味等功效;