| 简单法式焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 88克 | 简单法式焦糖布丁热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于溜旱冰27分钟消耗的热量...450 | |||||
简单法式焦糖布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（4个）、但奶油（250毫升）、白砂糖（30克）
1/5. 但奶油+白砂糖煮至糖融化即可。放凉。
2/5. 放凉的但奶油加入打散的蛋黄里搅拌。
3/5. 搅拌的糊过筛一次。滤掉多余的榨。
4/5. 然后放烤盘中层。170度烤50分钟左右。烤盘里放水。我之前烤30分钟没出焦糖，后来又加了30分钟才出的。所以个人觉得时间要加长。
5/5. 夏日冷却后放冰箱也不错。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、茼蒿、西红柿搭配；与鹅蛋、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、除口臭等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 简单法式焦糖布丁热量204 千卡
- 脂肪26.54 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物103.49 克
- 钠131.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾159 毫克