| 芝心鸡肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 585千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 435克 | 芝心鸡肉丸热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于滑水148分钟消耗的热量...360 | |||||
芝心鸡肉丸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（350克）、面包屑（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、姜粉（1/2茶匙）、白芝麻（1大匙）、盐（1/2茶匙）、白糖（1茶匙）、鸡精（1/2茶匙）、生抽（1/2茶匙）、色拉油（1汤匙）
1/8. 选鸡胸肉或鸡腿肉均可。先切成小块。最后剁成肉泥。
2/8. 把准备好的所有调料放进肉泥中。搅拌均匀。
3/8. 再放入2大匙的面包屑。
4/8. 搅拌均匀。肉馅上劲儿。即可。
5/8. 马苏里拉奶酪切成小粒。
6/8. 先取半匙的鸡肉泥,再在里面放上奶酪粒,包裹起来,成丸子状。最后在丸子表面裹上一层面包屑。
7/8. 入油锅，中火炸至金黄色即可。
8/8. 吃的时候沾上番茄沙司味道更好。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血通络、补精填髓等功效；可与油菜、栗子、松子搭配；与李子、海虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、益精气、健脾等功效；
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营养信息
- 芝心鸡肉丸热量887 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物73.8 克
- 钠614 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾447 毫克