| 莴笋炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 莴笋炒鸡蛋热量/卡路里133千卡 | |||

1/3. 莴笋洗净切片
2/3. 鸡蛋敲入碗中打碎
3/3. 先煎鸡蛋,然后放入莴笋,炒熟即可
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、利尿通乳、宽肠通便等功效;可与香菇、蒜苗、芸豆搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、青椒、干辣椒搭配;与茶叶、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;